Mi a ghee, és ha eszed? | HU.GlobalScienceCollaboration.org

Mi a ghee, és ha eszed?

Mi a ghee, és ha eszed?

Kourtney Kardashian megvan minden reggel. Kellene?

Áttérni citromos vizet, mert van egy új reggel fogyás szupersztár, hogy egyre pillanata a reflektorfényben.

Kourtney Kardashian nemrég vette, hogy ő honlapján, hogy megosszák vele az egészség titka. A 36 éves anya-of-három kiderült, hogy a rajongók, hogy ő iszik ghee vagy, olvasztott vaj-minden reggel részeként a napi rutin. 

„Ghí az első dolog, tettem a testem minden reggel,” a valóság csillag megosztott a rajongóival. „Azt, hogy egy nagy teáskanál ghee minden reggel, és olvasszuk meg a tűzhelyen egy serpenyőben, és inni ki egy aranyos kis fehér kerámia csésze. Miután Felteszem, nem eszem semmit 20 percig, majd iszom egy pohár vizet, mielőtt ételt.”

load...

De ez még nem minden. A celeb is kiderül, hogy az összetevő fontos szerepet játszik a konyhában rutin.

„Az én konyhában, csak főzni ghee és kókusz oiland próbálja beilleszkedjen az ételt, amennyire csak lehet”, tette hozzá. „Azt, hogy a francia pirítós, grillezett sajtos szendvicset, quesadillas, alapvetően mindent tudunk a ghee.”

Szóval, érdemes lehet enni? Íme négy lényeges megjegyezni.

1. Ez egy jobb lehetőség a sok ember

„Tisztított vaj (vagy más néven ghee), a leggyakrabban használt az indiai konyha, termeli megolvasztjuk a vajat és lehetővé teszi az alkatrészek külön”, mondja Jurij Elkhaim, a szerző az All-Day zsírégető diéta.

load...

„A víz elpárolog, egyes szilárdtestek a felszínre úszó és skimmed ki, és a fennmaradó tej szilárd aljára süllyednek és maradt, amikor a vajzsír ( majd a tetején) leöntjük.

„Emiatt, ghí, elhanyagolható mennyiségű laktóz és a kazein, így jobb vaj lehetőség a legtöbb ember.”

Olvasd el: 7 dolog, amit tehetünk, reggel a súlycsökkenést 

2. Ez függ a forrás

„Mint bármi, a forrás a legfontosabb,” Elkhaim hozzá. „Akár választott rendszeres vagy olvasztott vaj, tegye a legjobb, hogy megtalálja a fűvel táplált és szerves forrásból. Végtére is, a vaj tükrözi, amit a tehén evett.

„Te biztosan nem akar lenni fogyasztásából évnyi növényvédőszer-maradványok és hormon injekciókat.”

3. Nagyon jó a főzés

„Vaj marad aranysárga, és nem külön,” mondja Kellyann Petrucci, a The Bone leves diéta.

„Azt is feláll jobb magas hőt, mint a tisztázatlan vaj jelent. (Láthatjuk, hogy miért szakácsok szeretik!).”

Mint egy bónusz, tartja a három-hat hónapig a hűtőben, így felhalmozni akár egy fél évig.

4. Kapsz egy mikroelem boost

„Ghí az összes mikrotápanyagok és antioxidánsok, a vaj, de megy keresztül egy lépés a feldolgozás, ami csak egy kicsit Golyóálló”, mondja Dave Asprey, a The Golyóálló diéta, és alapítója Golyóálló kávét.

„Tenyésztett fűvel táplált vaj melegítjük egy rövid ideig, hogy eltávolítsuk a vizet, a tejfehérje nevű kazein, és a laktóz.

„A végtermék még tápanyag dús, mint a vaj nélkül, a kazein és tejcukor, amelyek irritáló lehet, hogy néhány ember.

„Azoknak, akik különösen érzékenyek a tejtermékek, illetve akik bélkárosodás, ghí elengedhetetlen.”

Olvasd el: 6 GUT egészséges ételeket enni minden HÉT

Szeretnék elkezdeni a ghee életmód? Itt Asprey a gyors recept, hogyan kell tenni, jobb otthon:

How To Make Ghee

Az összeg a ghee kapsz egy font vajat valójában attól függ, hogy milyen minőségű vajat használ, mert olcsó vajat tartalmaz egy csomó vizet és vegyszereket.

Jó minőségű vaj 84% t zsírt, így kapsz kb 340g ghee egy font vajat, amíg használja a legjobb minőségű fűvel táplált vaj minden alkalommal!

ÖSSZETEVŐK

£ 1 fűvel táplált vaj

ÚTVONALTERVEZŐ

Egy pot, olvad a vajat alacsony hő-és hagyja, hogy a tej-szilárdanyag: buborék a felszínre.

Lefölöz ezek a buborékok, addig, hogy csak egy réteg fehérje alján a serpenyőbe. Legyen ez a barna kicsit, de vigyázzon, hogy ne hagyja égni!

Szűrjük le a tartalmát a serpenyő alatt a háló szűrő borított ruhával egy tiszta edénybe.

Ez a cikk eredetileg megjelent rodalewellness.com.

Tudjon meg többet Kardashian titkot Khloe és bosszút testet.

load...

Kapcsolódó hírek


Post Fogyás

Mi és hol a csapat szeptemberben evett

Post Fogyás

Milyen 3 táplálkozási szakember igazán rendeli a nando-t

Post Fogyás

5 sokkoló példa a veganizmus sötét oldalára

Post Fogyás

13 módja annak, hogy pártbiztosítsuk a testedet és minimalizáljuk a másnaposságot

Post Fogyás

7 napos étel + fitness dietetikus rozmaring fergusonnal

Post Fogyás

Az orvos megmagyarázza a tényleges igazságot a zsírokról és a cukorról

Post Fogyás

6 megrázó csalik ételeket annyi zsírt, mint a kókuszolaj

Post Fogyás

5 könnyű módja annak, hogy több szuperfoodot kapjon a diétájába

Post Fogyás

3 módja annak, hogy abbahagyja az érzelmi evést, mielőtt elkezdené

Post Fogyás

A tészta könnyebbé teszi, mondja a legjobb tanulmány

Post Fogyás

11 módja a tofu receptjeinek frissítésére

Post Fogyás

Az új mifittnesspal az igazán egészségtudatos