Egészséges meleg kereszt zsonglőr | HU.GlobalScienceCollaboration.org

Egészséges meleg kereszt zsonglőr

Egészséges meleg kereszt zsonglőr

Hot cross zsemlét lehet a tömör húsvéti kezelésére, de bíznak bennünk - akkor szeretné élvezni ezeket a könnyű és ízletes zsemle egész évben.

Ezek zsemle könnyebb, tápláló veszi a hagyományos húsvéti élvezet.

Tönkölybúza liszt és zab adnak hozzá, rost, míg agavé és almás tartani a zsemle, édes és nedves.

Egészségesebbek lehetnek, de ne tévesszen meg - ezek a fűszeres zsemle ugyanolyan finom, mint a vajas unokatestvérek, és a tökéletes tavaszi reggelit.

Teszi 16 zsemle

Hozzávalók

  • 500ml fölözött tej vagy tejtermék-mentes alternatív
  • 4 kardamom, kicsit összetörve
  • 4 gerezd
  • 1 citrom reszelt héja
  • Héja 2 narancs
  • 300g tönkölybúza liszt
  • 300g erős fehér kenyér liszt, plusz kb 100g extra dagasztás és keresztek
  • load...
  • 1 teáskanál só
  • 100g zab
  • 1 x 7g tasak gyors akció élesztő
  • 50ml napraforgóolaj
  • 3 evőkanál agavé szirup
  • 1 nagy tojás, megverték
  • 1 alma, durvára reszelt
  • 2 teáskanál fahéj
  • 60g mazsola
  • 2 evőkanál sárgabarack lekvár vagy füge, ideális esetben egy hozzáadott cukor márka

Módszer

1. A tejet felforraljuk a kardamom, szegfűszeg, citromhéj és reszelt héja 1 narancs. Állítsa az egyik oldalon, és hagyjuk lehűlni szobahőmérsékletre. Közben szitál a lisztet és a sót egy nagy tálba. Tipp a zab, élesztő, olaj, agavé és felvert tojással. Miután a tej lehűlt, vegye ki a szegfűszeg és kardamom, és öntsük a tálba.

load...

2 Keverjük össze, amíg az összetevők jól be. Ezután billentse a tésztát rá nagyvonalúan lisztbe munkafelületet, és gyúrjuk egy jó 10 perc alatt, akár kézzel vagy a tésztát rögzítését asztallap keverőben. Ez úgy tűnik, mint egy nagyon nedves tésztát, de tovább dolgoznak azt, csapott rá a munkafelületre, hogy fejlesszék a glutént. Ez előbb-utóbb jön együtt alkotnak egy ragacsos, de rugalmas tésztát. Tegyünk egy enyhén olajozott tálba, és fedjük le egy konyharuhával. Hagyjuk bizonyítani eléggé meleg helyen kb 1 órát, amíg emelkedett.

3 Tipp ki a tésztát lisztezett munkafelületen és lelapul kissé. Keverjük össze az alma, fahéj, mazsola és a maradék narancs héját, és megszórjuk át a tésztát. Gyúrjuk röviden terjeszteni az összes hozzávalót. Osszuk a tésztát 16 db még and roll a sima golyót. Rendezzük el a zsemle 2 enyhén olajozott sütő lap sorokban 4, körülbelül 1 cm távolságra. Fedjük le egy konyharuhával és hagyjuk kelni még egy óra.

4. A sütőt melegítse elő 220 ° C ventilátor 200 gáz védjegy 7. Egy kis tálban keverjük össze 30 g liszt, 2 ½ - 3 evőkanál víz, hozzáadjuk a vizet fokozatosan, amíg van egy sűrű paszta. Scrape egy kis szendvics táska. Miután a zsemle emelkedtek, és felfuvalkodott, levágta a hegyét egyik sarokban a szendvicses zacskó, és használja a cső keresztező a zsemléket. Helyezzük a sütőbe, és süssük 15 percig, csere polcok felénél. Közben melegítsük a lekvárt 2 evőkanál víz egy kis serpenyőben, amíg az elakadást megolvadt, és ezt szirupos. Rostálni egy kis tálba, és használja a kefe fölött a zsemléket, amint jönnek ki a sütőből. Transzfer a zsemle egy rácsra, és hagyjuk kihűlni, mielőtt belemerül a.

Steffi Dellner szabadúszó élelmiszer író. További rá receptek, lásd alwayssohungry.com

Kapcsolódó hírek


Post Táplálás

Az új kutatás összekapcsolja az alkoholt a rákkal - amit tudnod kell

Post Táplálás

Egészséges ételek 100 kalória alatt

Post Táplálás

A cseresznye lélegezheti a jó éjszakai alvás titkát

Post Táplálás

Megtakaríthatja az alkoholt fogyasztó kalóriáimat?

Post Táplálás

7 hétvégi egészségügyi hibák, amelyek komolyan befolyásolják a héten

Post Táplálás

Az edzés előtti italok valóban segítenek több kalóriát égetni?

Post Táplálás

9 lépés a száraz száraz januárra a megfelelő útra

Post Táplálás

Nagy-Britannia legjobb gyümölcsléjei

Post Táplálás

16 snack, hogy elérje édes helyét

Post Táplálás

Mágikus porok: 4 egészségügyi por és felhasználásuk

Post Táplálás

Deliciously ella egy szabály minden étkezéshez, amit főz

Post Táplálás

Veggie pret van itt és az ítéletek vannak