Gőzölt csirke narancs és gyömbéres öltözettel | HU.GlobalScienceCollaboration.org

Gőzölt csirke narancs és gyömbéres öltözettel

Gőzölt csirke narancs és gyömbéres öltözettel

Ízletes és egészséges, a modern kínai főzéshez soha nem kóstolt ilyen jó. Győződjön meg róla, hogy a szerves csirkecomb (vagy legalábbis szabad tartású), mert jobb minőségű húst azt jelenti, hogy a csirke nem pumpált antibiotikumok vagy hormonok.

Szolgálja 2

Hozzávalók

A csirke:
4 kicsontozott csirkecomb, bőr eltávolítása
2 evőkanál Shaosing rizsbor
2,5 cm darab gyömbér, hámozott és szeletelt matchsticks
1 nagy újhagyma, szeletelve hosszában
2 marék bébi spenót
2 marék borsó hajtások
A mártáshoz:
1 evőkanál világos szójaszósz
1 teáskanál pirított szezámolaj
2 gerezd fokhagyma, apróra vágott
2,5 cm darab gyökér gyömbér, hámozott és finomra reszelt
1 közepes piros chili, magok eltávolítása és apróra vágott
4 evőkanál földimogyoró-olaj
2 evőkanál citromlé
1 csipet barna cukor
a díszítéshez:
1 2 narancs , darabokra vágjuk
1 újhagyma, finomra szeletelve hosszában

Módszer

1. A csirke: tegye a csirkét egy hőálló tálba (elfér benne egy gőzös), és szitálás a rizsbor. Helyezzük a gyömbér matchsticks tetején a csirke, sózzuk, befedik az újhagyma.

2. Tegyük a tálat egy bambusz gőzös, fedjük le fedővel, és gőz fölött egy serpenyőben a fortyogó víz (ügyelve a víz ne érjen az alapja a gőzös) 15 - 20 perc (attól függően, hogy a méret a comb), vagy amíg a csirke főtt át. Ellenőrizze a vízszintet a főzés során, és töltse fel forró vízzel, ha szükséges.

load...

3. A savanyú és fűszeres öntettel: helye az összes öntet hozzávalókat egy tálba, és keverjük össze.

4. Vegye ki a tál csirke a gőzös. Öntsön a főzés gyümölcslevek egy másik tálba, és tegyük félre. Transzfer a csirke egy vágódeszka és karaj a hosszú téglalap alakú darabokra.

5. Tegyél egy réteg bébi spenót és borsó hajtások két kiszolgáló lemezek és a tetejét a csirke darabokat. Díszítsük narancs szegmensek és újhagymával. Adjunk hozzá két evőkanál a fenntartott csirke leve az öltözködés és jól összekeverjük, majd szitálás az öltözködés nagylelkűen át a csirke.

További Ching receptek és nézd meg őt online főzés erőforrás itt

load...

Kapcsolódó hírek


Post Táplálás

Pörkölt sör és hárs karfiol taco coriander kolbász

Post Táplálás

4 fantasztikus módja a teának és a kávénak még a legforróbb napig is

Post Táplálás

Egy egészséges mandula tejcsíra a hét minden napjára

Post Táplálás

Egészséges snacket keres? A szakértők azt akarják, hogy egy kis csíkot adjon

Post Táplálás

Ez a csokoládé bár megváltoztatja az életedet

Post Táplálás

4 színezéknövelő receptek, hogy ezt a héten

Post Táplálás

5 egészséges nyári leomlik, amit csak nem fog tudni... hagyni... étkezni

Post Táplálás

5 egészséges snack, hogy elérje édes helyét

Post Táplálás

11 Az egészséges táplálkozási élelmiszert a táplálkozási szakemberek próbálják elkerülni

Post Táplálás

Az erjesztett táplálék, amely egy nagy éjszakát követően feltöltődik

Post Táplálás

Tökéletes 10: indiai curry és digestif

Post Táplálás

Vegán kókuszos kenyérsütemény